多収翠星オクラの育て方
多収翠星オクラの育て方
種まき・育苗
（１）芽がでにくいので、一晩水につけておきます。３号ポットに３～４粒を間隔をあけてまきます。覆土は１ｃｍくらいです。
（２）寒さに弱いので、２０℃程度になるように保温します。
（３）本葉が２枚のころ、間引いて２本立てにします。夜間の気温が１５℃以下にならないように保温してください。
（４）本葉が３～４枚のころ、１本立てにします。そのあと本葉が５～６枚になるまで育苗します。
畑の準備
（１）酸性土壌に弱いので、植えつけの２週間くらい前までに、１平方メートルあたり苦土石灰１５０ｇを施し、よく耕します。
（２）畝の全面に１平方メートルあたり２～３ｋｇの完熟堆肥と１００ｇほどの有機配合肥料を施しよく耕します。幅９０ｃｍ、高さ１０ｃｍほどの畝を立てます。
（３）十分に潅水し、できれば黒色ポリフィルムでマルチングしておきます。
（４）連作すると線虫による障害が出やすいので、いちど栽培したところでは、少なくとも１年は栽培しないようにしてください。
植えつけ
（１）本葉が５～６枚くらいに育ったころに植えつけます。
（２）２条植えの場合、条間４５～６０ｃｍ、株間３０～４５ｃｍに植え穴をあけて、苗を植えつけます。８～１０号鉢に１株、６５ｃｍのプランターなら２株が植えられます。
（３）植えつけの後にたっぷりと水を与えます。「オクラ」はあまり横に広がらず伸びるので、「ほうれんそう」や「こまつな」などの葉菜類を混植することもできます。
追肥・摘葉
（１）植えつけ後３週間ごろから、２週間に１回の割合で、必要に応じて有機配合肥料を追肥します。
（２）日差しが強くて、土が乾燥するころには、畝に敷きわらをします。
（３）下葉が混み合ってきたら、着果節以下１～２枚を残して、その下の葉を摘み取ります。
収穫
（１）開花から７～１０日、長さが６～７ｃｍくらいのころに収穫します。果梗が硬いので、かならずはさみで切り取ります。
（２）花が茎頂に近いところに咲くのは、栄養不良によって起こります。莢果を若どりして追肥します。
（３）莢果が大きくなりすぎないうちに、取り残しのないように収穫します。
（４）花のつぼみも収穫して、天ぷらで食べることができます。
補遺（共通）
（１）年間の作付け計画が容易になるように、ベッド幅は９０ｃｍに統一しています。（通路幅６０ｃｍとして、畝幅１５０ｃｍです。）
（２）条間が１５～２０ｃｍの品種は、条を畝と直角にする、雁木（がんぎ）まきにしています。
（３）有機配合肥料は、８－８－８を基準としています。
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