多収・お多福豆の育て方
多収・お多福豆の育て方
種まき・育苗
（１）３号ポットに用土（培養土）を入れ、タネを１粒、「おはぐろ」の部分を斜め下に向けて差し込みます。
覆土は浅め、少しタネが見えるくらいが適当です。覆土が深いと、発芽率が悪くなります。
（２）たっぷりと水を与え、植えつけまで日当たりのよいところで育てます。
畑の準備
（１）酸性土壌に弱いので、植えつけの２週間くらい前までに、１平方メートルあたり苦土石灰１００～１２０ｇを施し、よく耕します。
（２）畝の全体に、１平方メートルあたり完熟堆肥２～３ｋｇと有機配合肥料１００ｇを入れてよく耕し、幅９０ｃｍ、高さ１０ｃｍほどの畝を立てます。
（３）肥料とくに窒素分は少なめに施肥します。肥料が多いといわゆる「つるぼけ」を起こし、収穫量が減ってしまいます。
植えつけ
（１）本葉が３～４枚くらいに育ったころに植えつけます。
（２）畝に、条間４５ｃｍ、株間４０ｃｍで植え穴をあけ、苗を植えつけます。８号鉢に１株、６５ｃｍのプランターなら２株が植えられます。
（３）植えつけの後にもたっぷりと水を与えます。防寒対策として、株のまわりにわらや堆肥を敷いておきます。
追肥・整枝・支柱立て
（１）春、高さが２０～３０ｃｍになったら、有機配合肥料を株元にまいて土寄せします。
（２）高さが４０～５０ｃｍになったら、大きい側枝を残して５～７本に整枝（間引き）します。
（３）また高さが６０～７０ｃｍになったら、茎の先端を摘芯して成長を止めます。
（４）摘芯後、支柱を立てて枝を固定するか、四隅の支柱をひもで囲んで葉の広がりを抑えます。
収穫
（１）斜め上を向いていた莢がマメの重みで垂れ下がり、背の筋が黒褐色になってきたら収穫時期です。
（２）莢を触って、マメのかたちが確認できたものを収穫します。
補遺（共通）
（１）年間の作付け計画が容易になるように、ベッド幅は９０ｃｍに統一しています。（通路幅６０ｃｍとして、畝幅１５０ｃｍです。）
（２）条間が１５～２０ｃｍの品種は、条を畝と直角にする、雁木（がんぎ）まきにしています。
（３）有機配合肥料は、８－８－８を基準としています。